Υπογραφή νέας κλαδικής ΣΣΕ Ξενοδοχοϋπαλλήλων Με σημερινή της ανακοίνωση η πλειοψηφία της Ομοσπονδίας Επισιτισμού Τουρισμού ενημερώνει τα σωματεία του κλάδου ότι υπέγραψε με τους ξενοδόχους συλλογική σύμβαση εργασίας για τα έτη 2016 και 2017. Πρόκειται για την κατάληξη μιας διαπραγμάτευσης που έγινε ξανά μακριά από τους εργαζόμενους του κλάδου, με κριτήριο τα συμφέροντα των μεγαλοξενοδόχων. Η διατήρηση της μείωσης των μισθών που επιβλήθηκε το 2012 και για τα επόμενα δυο χρόνια, τα κουτσουρεμένα δικαιώματα που σφράγισε η προηγούμενη συλλογική σύμβαση με την πρόβλεψη για 10ωρη δουλειά, η κοροϊδία της αύξησης κατά 1% των μισθών μας από τον Απρίλη του 2017 και κυρίως η μη εφαρμογή έστω κι αυτής της συλλογικής ρύθμισης στην πλειονότητα των ξενοδοχοϋπαλλήλων, είναι το αποτέλεσμα της γραμμής του κυβερνητικού κι εργοδοτικού συνδικαλισμού και στον κλάδο μας. Γραμμή ήττας για τα συμφέροντα της τάξης μας, αλλά και γραμμή υπεράσπισης του πιο σάπιου δρόμου ανάπτυξης που από τη μια εξ