Το τελευταίο διάστημα πληθαίνουν όλο και περισσότερο τα εργατικά ατυχήματα στον κλάδο μας, που κοστίζουν ακόμα και ζωές.

Το τελευταίο διάστημα πληθαίνουν όλο και περισσότερο τα εργατικά ατυχήματα στον κλάδο μας, που κοστίζουν ακόμα και ζωές.

Δεν είναι τυχαία, ούτε φταίει ‘η κακιά η ώρα’  για τα δυστυχήματα με ντελιβεράδες που έχασαν τη ζωή τους εν ώρα εργασίας οι οποίοι εργάζονταν σε μεγάλες αλυσίδες του κλάδου, όπως ΜΙΚΕL. Το ατύχημα στα Everest στην πλατεία Βικτωρίας ή με καμαριέρες, μάγειρες και σερβιτόρους σε μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες που λιποθυμούν από εξάντληση ή καλούνται να κάνουν χρήση ναρκωτικών ουσιών προκειμένου να βγει η δουλειά.

Και όλα αυτά για ένα μεροκάματο που δε μπορεί να καλύψει  καν  τις βασικές μας ανάγκες.

 Την ίδια στιγμή όμως που ο κλάδος του τουρισμού - επισιτισμού, είναι τομέας ανάπτυξης. Ακόμα και στην περιοχή μας με συμφωνίες που κάνουν από κοινού Περιφέρεια - Δήμος - ΄Ενωση Ξενοδόχων με στόχο την αύξηση τουριστών, με αποτέλεσμα ανά περιόδους πληρότητα 100%  . Σε αντίθεση λοιπόν με την ανάπτυξη αυτή που αβγατίζει τα κέρδη των μεγάλων επιχειρηματιών του κλάδου, όλοι εμείς είμαστε υποχρεωμένοι να δουλεύουμε κάτω από απαράδεκτες συνθήκες εντατικοποίησης λόγω ελάχιστου προσωπικού και ελλείψει στοιχειωδών μέτρων ασφάλειας και υγιεινής βάζοντας καθημερινά σε κίνδυνο την υγεία και ασφάλεια μας.

Οι ευθύνες βαραίνουν κυβέρνηση και εργοδότες για τα ανύπαρκτα μέτρα ασφάλειας, για την απουσία κατάλληλων υποδομών που θα διασφαλίζουν υγιεινή και ασφάλεια στους χώρους δουλειάς για εργαζόμενους και πελάτες, για την επικίνδυνη υποστελέχωση κρατικών μηχανισμών ελέγχου που πρέπει να έχουν τη δυνατότητα να προλάβουν ή και να αποτρέψουν τέτοιου είδους ατυχήματα.

Δεν είναι ότι δεν γνωρίζουν οι μεγαλοεργοδότες ποια είναι εκείνα τα μέτρα που πρέπει να πάρουν για να εργαζόμαστε με ασφάλεια, δεν τα παίρνουν γιατί τους κοστίζουν! Στο βωμό του κέρδους δεν υπολογίζουν τίποτα!

Αυτή είναι η πραγματικότητα πίσω από τις "υγιείς" επιχειρήσεις και του "κλάδου - ατμομηχανή" της οικονομίας τους, όπως θεωρεί τον κλάδο του Επισιτισμού - Τουρισμού η κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ - ΑΝΕΛ και καλεί σε νέες θυσίες την εργατική τάξη, τους νέους, τα φτωχά λαϊκά στρώματα μετά και το τέταρτο μνημόνιο που ψήφισε.

Η κατάσταση θα χειροτερέψει με το νομοσχέδιο που πέρασε στη Βουλή και που με αυτό παραδίδει η κυβέρνηση την ευθύνη για την προστασία της Δημόσιας Υγείας, αλλά και της ασφάλειας στους τόπους δουλειάς σε ιδιωτικές επιχειρήσεις (που και αυτές θα λειτουργούν με βάση το κέρδος) σύμφωνα με τις οδηγίες της ΕΕ, καταργώντας επί της ουσίας ρυθμίσεις για την προφύλαξη στον τομέα των τροφίμων και της πυρασφάλειας

Θύματα αυτής της εγκληματικής πολιτικής που ακολουθείται εδώ και δεκαετίες από τους μεγάλους επιχειρηματικούς ομίλους με μοναδικό σκοπό το κυνήγι του κέρδους και τον ανταγωνισμό ανάμεσα τους, είναι πάντα οι εργαζόμενοι.

Ήρθε η ώρα, όλοι οι εργαζόμενοι να πούμε:       Ως εδώ!

 Κανένας άλλος νεκρός!     Κανένας άλλος τραυματίας στο βωμό της κερδοφορίας των μεγαλοεπιχειρηματιών, μεγαλοξενοδόχων!    

Το Σωματείο Επισιτισμού και Τουριστικών επαγγελμάτων Ιωαννίνων καλεί όλους τους συναδέλφους να αντιδράσουν οργανωμένα με κάθε τρόπο απέναντι σε αυτή την εγκληματική πολιτική. Να βάλουμε τέλος στη λογική που μας λέει ‘ Ας βάλω σε κίνδυνο τη ζωή, την υγεία και την ατομική ακεραιότητά μου, αρκεί να έχω μια δουλεία’.

Άμεσα όλοι οι εργαζόμενοι ενιαία στον κλάδο του τουρισμού και του επισιτισμού να απαιτήσουμε:

Ø Να παρθούν τώρα όλα τα απαραίτητα μέτρα που θα εξασφαλίζουν συνθήκες Υγιεινής και Ασφάλειας σε κάθε χώρο δουλειάς.

Ø Να διεκδικήσουμε μόνιμη και σταθερή δουλειά με συλλογικές κλαδικές συμβάσεις σε Ξενοδοχεία Επισιτισμό ζαχαρώδη με ουσιαστικές αυξήσεις σε μισθούς και στα εργασιακά μας δικαιώματα.

Ø Για τους διανομείς, τα μηχανάκια, ο εξοπλισμός, η συντήρηση και  τα έξοδα κίνησης πληρωμένα από τους εργοδότες και όχι από την τσέπη μας.

   Συνεχίζουμε ακόμα  πιο αποφασιστικά τώρα μέσα στο καλοκαίρι!

Προετοιμάζουμε την απάντησή μας μέσα από Ανοιχτά Διοικητικά Συμβούλια!

Συσκέψεις ανά χώρο δουλειάς! Γενική Συνέλευση του Σωματείου!